Роспотребнадзор и Россельхознадзор обязались следить за надлежащим соблюдением техрегламентов по молоку и мясу, которые вступили в силу 1 мая 2014 года на всей территории Таможенного союза. Федеральные и региональные органы ветеринарного и санитарно-эпидемиологического надзора помогут в этом агентствам. Соответствующие постановления подписал премьер-министр РФ Дмитрий Медведев.
Согласно пунктам нового техрегламента, производители обязаны придерживаться правил безопасности по отношению к мясной и молочной продукции, которую производят в России, Белоруссии и Казахстане. Компании также должны маркировать и упаковывать свою продукцию надлежащим образом.
Например, с 1 мая 2014 года производители сосисок и колбасы должны указывать на упаковке процент содержания в продукте мяса. Такие же требования в скором времени будут предъявлены и к молочным продуктам.